蕎麦と雑穀料理 杜々 東京都八王子市高尾町

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立春企画 朝搾り日本酒と十割蕎麦
「立春企画 朝搾り日本酒と十割蕎麦」

立春ですね。
雪が、多く、寒さも一段と厳しいこの季節ですが、やはりあちらこちらで春の兆しを発見します。

毎年のことながら、季節が巡り、少しずつ春に近づいていくこの時期は、芽吹きの一瞬雪解けの一瞬に、心が少しまた少しと軽くなっていきます。

2月8日日曜日、杜々では立春お餅つきを行います。
どなた様も参加ご自由です。
朝から始めて、お昼過ぎに終わるかと思いますが、ご来店くださった方にはお餅を振る舞います。

どうぞみなさんいらしてくださいね。

「立春朝搾り」という、日本各地の酒蔵で、立春の日に搾る、しぼりたての日本酒があります。

高尾の近くでは、青梅の澤乃井さんでしぼられます。2月4日、酒屋さんも酒蔵に駆けつけ、みんなでこの日に絞ったお酒が、すぐに店頭にならぶそうです。地元の神主さんのお祓いも受ける、1年の幸運と繁栄を願った縁起酒です。

杜々も、2月4日に酒屋さんに向かい、仕入れて来ますので、2月4日の遅めの午後からは、杜々でしぼりたての澤乃井純米吟醸酒を楽しんでいただけると思います。

そして、2月4日〜2月8日まで、立春企画!
十割蕎麦をご用意します。
一日限定10食です。
ちらし寿司やぜんざいも用意してお待ちしています。

杜々の横の川沿いの雪景色、梅の花芽を眺めながら、寒さも感じながらお散歩がてら、いかがでしょうか。





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蕎麦と雑穀料理 杜々
〒193-0844
東京都八王子市高尾町2031
TEL&FAX 042-673-5592
定休日 毎週火曜日・第3水曜日
営業時間 11:00〜15:00(L.O.)
     17:30〜20:00(L.O.)
P2台

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高尾駅北口より徒歩15分
京王バス小仏行き「小名路」より徒歩5分
京王高尾山口駅より徒歩15分

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